21寸触摸显示屏是指屏幕对角线的长度为21英寸，也就是约53.34厘米。触摸显示屏是一种具有触摸功能的显示屏，可以通过触摸屏幕上的图标、按钮等进行操作。
21寸触摸显示屏的尺寸通常为宽度约46.34厘米，高度约27.34厘米。这个尺寸适合用于一些需要大屏幕显示的场合，比如电视、电脑显示器、广告牌等。
21寸触摸显示屏的分辨率通常为1920x1080像素，也就是全高清分辨率。这个分辨率可以提供清晰的图像和细腻的细节，使用户能够更好地观看和操作屏幕上的内容。
21寸触摸显示屏的触摸技术通常有电容式触摸和电阻式触摸两种。电容式触摸屏通过感应人体的电荷来实现触摸操作，具有高灵敏度和快速响应的特点。电阻式触摸屏则通过两层导电膜之间的接触来实现触摸操作，具有较好的耐用性和适应性。
21寸触摸显示屏的应用范围广泛，可以用于商业展示、教育培训、医疗设备、自助服务等领域。比如在商场的广告牌上，可以通过触摸屏幕来展示商品信息和促销活动；在教室里，可以通过触摸屏幕来进行互动教学；在医院的诊室里，可以通过触摸屏幕来查看病人的病历和检查结果；在银行的自助服务机上，可以通过触摸屏幕来进行取款、转账等操作。
总之，21寸触摸显示屏具有较大的尺寸和高分辨率，可以提供清晰的图像和细腻的细节，适用于各种场合的显示和操作需求。它的应用范围广泛，可以提高用户的交互体验和工作效率。