多媒体教学一体机是一种集计算机、投影仪、音响等功能于一体的设备，可以用于教学、演示等场合。在使用过程中，有时候需要关闭触屏功能，下面是关闭触屏的方法：
1. 使用快捷键：多媒体教学一体机通常会配备一个物理按键或者快捷键，可以用来切换触屏功能。可以查看设备的说明书或者在设备上寻找相应的按键，按下该按键即可关闭触屏功能。
2. 在系统设置中关闭：多媒体教学一体机的操作系统通常是Windows或者Android，可以通过系统设置来关闭触屏功能。具体的操作步骤如下：
- 对于Windows系统：点击桌面右下角的通知图标，找到“操作中心”或者“通知中心”，点击打开。在弹出的窗口中找到“平板模式”或者“触摸键盘”选项，点击进入设置页面。在设置页面中，可以找到关闭触屏的选项，选择关闭即可。
- 对于Android系统：点击屏幕下方的“应用”或者“设置”图标，进入系统设置。在设置页面中，找到“显示”或者“触摸屏”选项，点击进入。在触摸屏设置页面中，可以找到关闭触屏的选项，选择关闭即可。
3. 使用外部设备：如果以上方法无法关闭触屏功能，可以考虑使用外部设备来代替触屏操作。例如，可以连接一个鼠标或者触控笔，通过鼠标或者触控笔来进行操作，而不使用触屏。
需要注意的是，关闭触屏功能后，多媒体教学一体机将无法通过触屏进行操作，需要使用其他输入设备来代替触屏操作。在需要重新开启触屏功能时，可以按照相同的方法进行操作，将触屏功能重新打开。