嵌入式一体机触摸屏不灵敏可能是由于多种原因引起的，下面是一些常见的解决方法：
1. 清洁触摸屏：触摸屏表面可能有灰尘、污垢等物质，导致触摸不灵敏。可以使用干净的软布蘸取少量清洁剂（如水或专用触摸屏清洁剂），轻轻擦拭触摸屏表面，然后用干净的软布擦干。
2. 校准触摸屏：有些嵌入式一体机支持触摸屏校准功能，可以在系统设置中找到触摸屏校准选项，按照提示进行校准操作。校准后可以提高触摸屏的灵敏度和准确性。
3. 检查触摸屏连接：触摸屏可能松动或连接不良，导致不灵敏。可以打开嵌入式一体机，检查触摸屏连接线是否插紧，如果松动可以重新插紧。
4. 检查触摸屏驱动程序：触摸屏驱动程序可能有问题，可以尝试重新安装或更新触摸屏驱动程序。可以在设备管理器中找到触摸屏设备，右键点击选择更新驱动程序。
5. 检查硬件故障：如果以上方法都无效，可能是触摸屏硬件出现故障。可以联系售后服务或专业维修人员进行检修或更换触摸屏。
总之，解决嵌入式一体机触摸屏不灵敏问题需要根据具体情况进行排查和处理，可以从清洁触摸屏、校准触摸屏、检查连接、更新驱动程序等方面入手，如果问题仍然存在，可能需要进行硬件维修或更换触摸屏。