如果触摸一体机的键盘不见了，可以尝试以下方法来恢复键盘功能：
1. 检查连接线：首先，确保触摸一体机的键盘连接线没有松动或断裂。如果连接线松动，重新插入连接线并确保连接牢固。如果连接线断裂，需要更换新的连接线。
2. 重新启动触摸一体机：有时候，键盘功能可能会因为系统故障而失效。尝试重新启动触摸一体机，看看是否能够恢复键盘功能。
3. 检查驱动程序：键盘功能的失效可能是由于驱动程序问题引起的。打开设备管理器，检查键盘驱动程序是否正常工作。如果驱动程序有问题，可以尝试更新驱动程序或者卸载并重新安装驱动程序。
4. 检查系统设置：有时候，键盘功能可能会被意外关闭。打开控制面板，找到“键盘”选项，确保键盘功能没有被禁用。
5. 使用虚拟键盘：如果以上方法都无法恢复键盘功能，可以考虑使用虚拟键盘来代替物理键盘。虚拟键盘是一个屏幕上显示的键盘，可以通过触摸屏幕或者鼠标来操作。在Windows系统中，可以在“辅助功能”中找到虚拟键盘选项。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系售后服务或者专业维修人员进行进一步的检查和修复。