触控一体机和触摸一体机是两种不同的设备，它们在以下几个方面有所区别：
1. 定义和功能：触控一体机是指一种集成了触摸屏技术的计算机设备，可以通过触摸屏进行操作和控制。而触摸一体机是指一种集成了触摸屏技术的显示设备，可以通过触摸屏进行操作和控制，但没有计算机的功能。
2. 设备类型：触控一体机通常是指一体化的计算机设备，包括显示屏、计算机主机、触摸屏等组件，可以作为一台独立的计算机使用。而触摸一体机通常是指一体化的显示设备，包括显示屏和触摸屏，需要连接到外部计算机或其他设备才能使用。
3. 功能扩展：由于触控一体机是一台完整的计算机设备，因此可以通过安装软件和硬件扩展来满足不同的需求，例如安装办公软件、游戏软件等。而触摸一体机的功能相对较为有限，通常只能用于显示和操作，无法进行其他复杂的计算和处理。
4. 适用场景：由于触控一体机具有计算机的功能，因此适用于需要进行复杂计算和处理的场景，例如办公、教育、娱乐等。而触摸一体机适用于需要进行简单操作和展示的场景，例如展览、导览、自助服务等。
5. 价格和成本：由于触控一体机具有计算机的功能，因此价格相对较高，需要考虑计算机主机、内存、硬盘等成本。而触摸一体机只需要考虑显示屏和触摸屏的成本，相对较低。
总的来说，触控一体机和触摸一体机在定义、功能、设备类型、功能扩展、适用场景、价格和成本等方面存在一定的区别。根据具体需求和预算，选择适合的设备可以提高工作效率和用户体验。