单色显示屏乱码的原因可能有以下几个方面：
1. 信号干扰：单色显示屏的显示信号可能会受到外部干扰，例如电磁干扰、电源干扰等。这些干扰会导致显示信号传输错误，从而造成屏幕乱码。
2. 数据传输错误：在数据传输过程中，如果出现传输错误或者数据丢失，就会导致显示屏接收到错误的数据，从而显示乱码。
3. 显示屏硬件故障：单色显示屏的硬件故障也可能导致乱码。例如，显示屏的控制芯片损坏、驱动电路故障等都会影响显示效果。
4. 显示屏驱动程序问题：如果显示屏的驱动程序有问题，例如版本不匹配、驱动程序损坏等，就会导致显示屏无法正确显示内容，出现乱码。
5. 显示屏参数设置错误：单色显示屏的参数设置错误也可能导致乱码。例如，显示屏的分辨率设置不正确、刷新率设置错误等都会影响显示效果。
针对以上可能的原因，可以采取以下措施来解决单色显示屏乱码问题：
1. 检查信号线和电源线是否连接良好，确保没有松动或者接触不良的情况。
2. 检查显示屏的驱动程序是否正确安装，并且与显示屏型号匹配。如果有更新的驱动程序可用，可以尝试更新驱动程序。
3. 检查显示屏的参数设置是否正确，例如分辨率、刷新率等。可以尝试调整这些参数，看是否能够解决乱码问题。
4. 如果显示屏有硬件故障的迹象，例如控制芯片损坏等，可以联系售后服务进行维修或更换。
5. 如果乱码问题是由于信号干扰引起的，可以尝试使用屏蔽线缆或者增加屏蔽设备来减少干扰。
总之，单色显示屏乱码问题可能由多种原因引起，需要逐一排查。如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的技术人员进行进一步的故障排查和修复。