菜单显示屏控制按钮的设置可以通过以下步骤进行：
1. 确定菜单显示屏的类型：菜单显示屏可以是物理按钮，也可以是触摸屏。根据实际情况选择适合的类型。
2. 确定菜单显示屏的布局：根据菜单的内容和需求，确定菜单显示屏的布局方式，可以是水平布局或垂直布局。
3. 设计菜单显示屏的按钮：根据菜单的功能和需求，设计相应的按钮。按钮可以是文本按钮、图标按钮或者是组合按钮。
4. 设置按钮的样式：确定按钮的样式，包括按钮的大小、颜色、字体等。可以根据需求进行自定义设置，也可以使用预设的样式。
5. 设置按钮的功能：为每个按钮设置相应的功能。功能可以是跳转到其他页面、执行特定的操作或者是显示相关信息。
6. 设置按钮的触发事件：为每个按钮设置触发事件，即当按钮被点击或触摸时，执行相应的操作。可以使用编程语言或者脚本语言来实现按钮的触发事件。
7. 调试和测试：在设置完成后，进行调试和测试，确保按钮的功能和触发事件正常工作。
8. 部署和发布：将设置好的菜单显示屏控制按钮部署到实际的设备上，并发布给用户使用。
需要注意的是，菜单显示屏控制按钮的设置可能会因具体的应用场景和设备而有所不同，上述步骤仅为一般性的设置流程，具体的设置方法和步骤可能会有所差异。在实际操作中，可以根据具体情况进行调整和优化。