电子显示屏无法通过U盘显示字幕可能是由于以下几个原因：
1. 字幕格式不支持：电子显示屏通常支持的字幕格式有txt、srt、ass等，如果字幕文件的格式不符合要求，就无法正常显示。可以尝试将字幕文件转换为支持的格式再进行尝试。
2. 字幕文件路径错误：在U盘中，字幕文件应该与视频文件放在同一目录下，并且文件名应该与视频文件名相同（除了扩展名不同）。如果字幕文件的路径或文件名不正确，电子显示屏就无法正确识别并显示字幕。
3. 字幕文件编码问题：字幕文件的编码格式应该与电子显示屏支持的编码格式一致，常见的编码格式有UTF-8、GBK等。如果字幕文件的编码格式不正确，电子显示屏可能无法正确解析并显示字幕内容。
4. 电子显示屏设置问题：有些电子显示屏可能需要在设置菜单中手动开启字幕功能才能正常显示字幕。可以尝试进入电子显示屏的设置菜单，查找是否有相关的字幕设置选项，并进行相应的设置。
如果以上方法都无法解决问题，建议查阅电子显示屏的使用说明书或联系厂家客服寻求帮助。