三星广告屏幕的设置和关闭方法可以通过以下步骤进行操作：
设置方法：
1. 打开三星广告屏幕的控制面板。通常情况下，控制面板可以通过按下广告屏幕上的菜单按钮或遥控器上的菜单按钮来打开。
2. 在控制面板上，使用方向键或遥控器上的方向键导航到“设置”选项，并按下“确认”按钮。
3. 在设置菜单中，找到“广告设置”或类似的选项，并按下“确认”按钮。
4. 在广告设置菜单中，您可以进行各种设置，例如广告播放时间、广告内容、广告间隔等。使用方向键或遥控器上的方向键进行导航，并按下“确认”按钮进行选择和设置。
5. 完成设置后，按下“返回”按钮或遥控器上的返回按钮，退出设置菜单。
关闭方法：
1. 打开三星广告屏幕的控制面板。
2. 在控制面板上，使用方向键或遥控器上的方向键导航到“设置”选项，并按下“确认”按钮。
3. 在设置菜单中，找到“广告设置”或类似的选项，并按下“确认”按钮。
4. 在广告设置菜单中，找到“广告开关”或类似的选项，并将其切换为“关闭”状态。
5. 完成关闭后，按下“返回”按钮或遥控器上的返回按钮，退出设置菜单。
需要注意的是，不同型号的三星广告屏幕可能会有略微不同的设置和关闭方法。如果以上方法无法适用于您的广告屏幕，请参考您的广告屏幕的用户手册或联系三星客服获取更详细的操作指南。